Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

Premières feuilles dans le grenache.

Hommage à la clairette, brillante et souple.

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Un petit tour dans le verger.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

La nouvelle collection printemps-été 2017...

Dans la vigne, tout se tient...

Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.

Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.