Mas Coris

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  • Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

  • Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

  • La nouvelle collection printemps-été 2017...

  • Vu de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

  • Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

  • Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

  • Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

  • Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

  • L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

  • L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

  • Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

  • Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

  • Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

  • Décuvage.

  • La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

  • Hommage à la clairette, brillante et souple.

  • Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

  • Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

ACTUALITES

Pic de Vissou blanc séduit la Belgique

Déjà bien implanté en Belgique grâce à la maison Poulet, le Mas Coris a profité d'une très belle mise en avant lors d'un déjeuner... Suite

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