Mas Coris

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  • La nouvelle collection printemps-été 2017...

  • Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

  • Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

  • Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

  • Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

  • À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

  • Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

  • La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

  • Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

  • Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

  • Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

  • Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

  • Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

  • Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

  • Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

  • Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

  • Le rouge et le vert.

  • Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

ACTUALITES

Le Grand Chelem

Cette année, c'est carton plein ! Nous avions présenté quatre vins au Guide Hachette 2019, en rosé, blanc et rouge.... Suite

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