Dans la vigne, tout se tient...

L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

La véraison des… arbouses.

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.