La véraison des… arbouses.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Premières feuilles dans le grenache.

Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Un petit tour dans le verger.

Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).

Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).