Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Hommage à la clairette, brillante et souple.

L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.