Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

Le rouge et le vert.

Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Hommage à la clairette, brillante et souple.

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.