Mas Coris

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Portes ouvertes les samedi 14 et dimanche 15 décembre. Venez déguster nos cuvées rouges et préparer les fêtes.

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  • Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

  • Vu de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

  • Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

  • Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

  • Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

  • Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

  • Le rouge et le vert.

  • Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

  • L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

  • Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

  • Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

  • Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.

  • Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

  • Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

  • Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

  • Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

  • Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

  • L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

  • Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

  • Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

ACTUALITES

14 et 15 décembre : cave ouverte

Dégustation, miel, visite, tombola, seront les mots-clés de ce week-end "cave et vigne ouvertes... Suite

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