Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

Dans la vigne, tout se tient...

Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Le rouge et le vert.

Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.