Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Premières feuilles dans le grenache.

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

Dans la vigne, tout se tient...

Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.