Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Le rouge et le vert.

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).

Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

Décuvage : sortez la fourche !

Premières feuilles dans le grenache.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

La véraison des… arbouses.

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.