À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

Dans la vigne, tout se tient...

Le pic de Vissou permet aux plus hautes vignes d'atteindre 220 m d'altitude.

Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

Vu de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

Pic de Vissou blanc : sur les meilleures tables.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

La véraison des… arbouses.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Décuvage : sortez la fourche !

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.