Mas Coris

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  • Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

  • Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

  • Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

  • Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

  • L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

  • Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

  • Premières feuilles dans le grenache.

  • Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

  • Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

  • Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

  • Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

  • Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

  • Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

  • Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

  • Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

  • Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

  • Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

  • La véraison des… arbouses.

  • Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).

  • Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

ACTUALITES

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Depuis 2011 et l’apparition de nos premières cuvées, douze de nos vins ont été retenus par le Guide Hac... Suite

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