Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.