Mas Coris

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  • Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

  • Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

  • Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

  • Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

  • Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

  • Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

  • Premières feuilles dans le grenache.

  • Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

  • Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

  • Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

  • Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

  • La véraison des… arbouses.

  • L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

  • Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

  • Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

  • Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

  • Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

  • Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

  • Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

  • Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

ACTUALITES

Le Guide Hachette consacre Bam 2020

Depuis 2011 et l’apparition de nos premières cuvées, douze de nos vins ont été retenus par le Guide Hac... Suite

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