Mas Coris

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Prochaine dégustation à Montpellier : vendredi 22 mars à Trinque-Fougasse Nord, à partir de 18 h.

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  • Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

  • Dans la vigne, tout se tient...

  • La nouvelle collection printemps-été 2017...

  • Vu de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

  • Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

  • Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

  • Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

  • Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

  • Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

  • Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

  • Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

  • Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

  • Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

  • Décuvage : sortez la fourche !

  • Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

  • Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

  • L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

  • Le rouge et le vert.

  • L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

  • Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

ACTUALITES

Colossale bouteille !

Celle-là, impossible de ne pas la voir en passant devant notre cave ! Avec ses deux mètres de haut (ce ... Suite

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