Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

Dans la vigne, tout se tient...

Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

Un petit tour dans le verger.

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.