Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

La nouvelle collection printemps-été 2017...

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

La véraison des… arbouses.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).

Décuvage : sortez la fourche !

Hommage à la clairette, brillante et souple.

Le rouge et le vert.