Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

Un petit tour dans le verger.

L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

Dans la vigne, tout se tient...

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

À Cabrières, les parcelles de plus d'un hectare sont rares. Garrigues et bois ne sont jamais très loin.

Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

La nouvelle collection printemps-été 2017...

La véraison des… arbouses.

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.