Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Le rouge et le vert.

Dans la vigne, tout se tient...

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.

Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

La nouvelle collection printemps-été 2017...

Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.