Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

Un petit tour dans le verger.

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

Au loin, les toits des premières maisons de Cabrières.

Dans les vieilles pierres du mazet, il y a comme de l'héroïsme à résister au temps.

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.