Mas Coris

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  • Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

  • Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

  • Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

  • Grande activité de printemps pour les abeilles du Mas Coris.

  • Le nouvel habillage de la Coulée Douce.

  • Des raisins du premier septembre (photo Alain Reynaud).

  • Le mazet domine le grenache (photo Alain Reynaud).

  • Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

  • Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

  • Dans la vigne, tout se tient...

  • Hommage à la clairette, brillante et souple.

  • Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

  • Toutes les vinifications se déroulent dans des cuves en inox.

  • Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

  • Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

  • Une source d'inspiration pour les parapentistes du Pic de Vissou ? (photo Paul Verdu).

  • Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

  • L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

  • Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

  • Premières feuilles dans le grenache.

ACTUALITES

Le Guide Hachette consacre Bam 2020

Depuis 2011 et l’apparition de nos premières cuvées, douze de nos vins ont été retenus par le Guide Hac... Suite

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