Mas Coris

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  • Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

  • Au débouché d'une grotte discrète, le plus insolite des points de vue offerts par le sommet du pic de Vissou.

  • Premières feuilles dans le grenache.

  • Sur la (petite) route de nos vignes, entre oliviers et vieux grenache (photo Jean Boulva).

  • Hommage à la clairette, brillante et souple.

  • Quand la syrah donne le meilleur d'elle-même, de la puissance, de la matière, de la couleur.

  • Décuvage : sortez la fourche !

  • L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

  • Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

  • L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

  • Dans la vigne, tout se tient...

  • Un petit tour dans le verger.

  • La nouvelle collection printemps-été 2017...

  • Il n'y a pas que du vin à Cabrières. Il y a aussi l'eau de la Boyne, que la statue de la Vierge ne quitte pas des yeux.

  • La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

  • Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

  • Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

  • Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

  • Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

  • Dans l'axe du chemin d'accès à nos parcelles, le puits et le mazet (photo Maxime Attard).

ACTUALITES

Portes ouvertes et verres remplis

Les grosses opérations liées aux vendanges et aux vinifications sont terminées. Il ne reste que quelques soutirag... Suite

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