Mas Coris

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  • Ambiance de fin de saison dans la parcelle de syrah. La magie s'est maintenant transportée dans les cuves.

  • Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

  • Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

  • Premier jet pour la Coulée Douce, un rosé de référence depuis le premier millésime, en 2010.

  • Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

  • Un petit tour dans le verger.

  • Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

  • L'imposante silhouette du Vissou, vu depuis la route de Clermont.

  • Pas de palissage dans le grenache, notre seule parcelle qui n'ait pas été mise… au piquet.

  • Décuvage : sortez la fourche !

  • Le puits du grenache, centre de gravité des terres du Mas Coris.

  • Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

  • Vue de notre cinsault, dans une trouée de végétation, la partie haute de la parcelle de blanc.

  • Mars 2017 : nos étiquettes font peau neuve.

  • Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

  • Nous avons résisté à la tentation d'appeler le Mas Coris Domaine du Vieux Puits...

  • La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.

  • Dans la vigne, tout se tient...

  • Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

  • Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

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