Début avril : le vermentino déroule ses premières feuilles.

Dans la vigne, tout se tient...

Parfum du Sud ou les délices de la cartagène

Notre réserve d'or est stockée dans nos cuves.

Mûris au (trop ?) généreux soleil du Languedoc, nos raisins exigent une parfaite maîtrise des maturités.

Des vendanges exclusivement manuelles. Rien ne vaut la vigilance de l'œil et la sûreté de la main.

Décuvage : sortez la fourche !

Pic de Vissou blanc est sur les meilleures tables.

Notre vieux cinsault : un palissage fatigué mais des fruits exceptionnels.

L'arme fatale des vendanges (photo Alain Reynaud).

Entrée en cave en 2014, la clairette joue les vedettes.

Quand un remontage fait apparaître de belles nuances de fruits rouges.

Le soleil levant, venu des Terrasses du Larzac.

La véraison des… arbouses.

Comme une armée des ombres, prête pour la campagne des vendanges.

Pic de Vissou rouge, déjà une référence en Languedoc.

Au pied du pic de Vissou, des arbres fruitiers, dont ce pêcher de vigne.

Coup de froid sur la Coulée Douce, notre rosé historique.

Un roulement de huit barriques, pour nos deux Pic de Vissou, rouge et blanc.

La tour de guet du pic de Vissou, à 480 m d'altitude.